淮南市潘集區潘集鎮東湖村不斷加大扶持力度，通過建設基地，申報品牌，延長產業鏈，白鵝和水產養殖發展成為鄉村振興的支柱產業。

潘集區晨旺家庭農場依托當地白鵝養殖資源，租用了村集體的廠房，從事咸鵝腌制及鵝制品加工，增加了產品附加值，既解決當地養殖戶白鵝銷售問題，又帶動了剩余勞力就地務工。潘集區辰旺家庭農場負責人王偉介紹“今年，我們研制咸鵝10000只，春節前銷售很客觀，產值可達200多萬元，利潤30萬元，還帶動20戶脫貧戶務工，每戶收入2000元。下一步我準備將村里的冷庫利用起來，常年進行咸鵝腌制和鵝制品加工，增加農場收入，帶動更多的脫貧戶務工。”

這個村整合農戶水面資源發展，引進涉農企業發展水產養殖，增加了農戶和村集體經濟收入，同時帶動20多名農村老力務工增收。淮南市旭晟水產養殖有限公司負責人韓園表示。“我去年采取生態養殖的辦法，養殖1000畝有花鰱、白鰱、草魚、鯉魚等，產品遠銷到南京、合肥等10多個城市，年產量20萬斤左右。下一步，引進新品種、新技術，進一步提高水面利用效率，帶動更多脫貧戶增加收入。”

鄉村振興產業先行，該村充分利用采煤沉陷區水面發展白鵝和水產養殖，積極爭取項目資金和幫扶單位東辰集團的支持，落實項目到戶和村集體項目實施。東湖村白鵝養殖從2017年的1200羽發展到現在年養殖規40000羽。村里又申報了“鄉村咸鵝”品牌，爭取140萬元財政資金新建鵝苗孵化、咸鵝腌制及鵝副產品加工車間、冷藏庫及配套的水電路改造等，延長了產業鏈條，擴大白鵝養殖加工產能。目前，全村有20多戶農民參與合作社發展養鵝、50多戶農民參與養魚等養牛、養羊、蔬菜種植特色產業發展，發展村集體經濟項目5個。不僅越來越多的村民實現了增收致富，村集體收入也實現了逐年增長。

“2022年，全村白鵝養殖40000羽，水產品捕撈20萬斤，年產值1800萬元，村集體經濟收入達到70萬元。潘集鎮東湖村第一書記、鄉村振興工作隊隊長蔡華林表示。下一步，我們將繼續以產業為抓手，大力發展水面養鵝、水下養魚，鵝魚共生的生態養殖模式，延長產業鏈，做大做強東湖村特色產業，加快鄉村振興步伐。” (通訊員 / 潘士清  陳曉春)