淮河早報(bào)消息  近日，記者從淮南市發(fā)展改革委獲悉，2024年12月，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，糧油、豬肉價(jià)格總體保持穩(wěn)定，但部分品種價(jià)格略有波動(dòng)：雞蛋價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲；牛羊肉價(jià)格則呈現(xiàn)小幅下跌趨勢(shì)；水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)；蔬菜價(jià)格受天氣影響大幅下跌。

在糧油價(jià)格方面，淮南市2024年12月份監(jiān)測(cè)的特一粉市場(chǎng)均價(jià)為2.47元/斤，較上月下跌0.80%；特二粉的價(jià)格為2.03元/斤，環(huán)比上漲0.50%；晚秈米的價(jià)格為2.30元/斤，環(huán)比上漲0.44%。桶裝大豆油（非轉(zhuǎn)基因）的價(jià)格為74.40元/5升，環(huán)比上漲1.21%；桶裝大豆油（轉(zhuǎn)基因）的價(jià)格為53.95元/5升，環(huán)比上漲0.94%。總體來(lái)看，糧油價(jià)格保持穩(wěn)定，波動(dòng)幅度較小。

豬肉價(jià)格方面，淮南市2024年12月份監(jiān)測(cè)的3個(gè)豬肉品種中，全瘦肉的價(jià)格為18.02元/斤，較上月下跌0.28%；后座肉的價(jià)格為13.67元/斤，環(huán)比上漲0.07%；肋條肉的價(jià)格為15.97元/斤，環(huán)比上漲0.50%。豬肉價(jià)格的平穩(wěn)得益于生豬存欄量較高、市場(chǎng)供應(yīng)充足，以及牛羊肉價(jià)格下降導(dǎo)致豬肉需求量減少等多重因素。預(yù)計(jì)隨著春節(jié)的臨近，豬肉價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)。

在雞蛋價(jià)格方面，淮南市2024年12月份監(jiān)測(cè)的新鮮雞場(chǎng)蛋市場(chǎng)零售均價(jià)為5.05元/斤，環(huán)比上漲1.81%。這一上漲趨勢(shì)主要?dú)w因于元旦、春節(jié)等節(jié)假日的臨近，雞蛋作為必備食材需求量明顯增加。盡管雞蛋產(chǎn)能仍處于高位，供應(yīng)充足，但需求量的增加仍然推動(dòng)了價(jià)格的上漲。

與此同時(shí)，牛羊肉價(jià)格則出現(xiàn)小幅下跌?；茨鲜?024年12月份監(jiān)測(cè)的牛肉市場(chǎng)均價(jià)為31.68元/斤，較上月下跌1.03%；羊肉均價(jià)為29.51元/斤，環(huán)比下跌2.22%。這一下跌趨勢(shì)主要受到國(guó)內(nèi)牛羊肉產(chǎn)量增加以及進(jìn)口牛羊肉數(shù)量較大的影響，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)充足。

在水產(chǎn)品方面，價(jià)格呈現(xiàn)出漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)。淮南市2024年12月份監(jiān)測(cè)的鯽魚(yú)市場(chǎng)零售均價(jià)為10.43元/斤，較上月下跌1.04%；而鰱魚(yú)的價(jià)格為4.65元/斤，環(huán)比上漲4.33%。水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

此外，蔬菜價(jià)格的大幅下跌也引起了廣泛關(guān)注?；茨鲜?024年12月份監(jiān)測(cè)的9個(gè)蔬菜品種市場(chǎng)零售均價(jià)為2.06元/斤，較上月下跌9.65%。這一下跌趨勢(shì)主要得益于天氣狀況良好，未出現(xiàn)寒潮等極端天氣，利于蔬菜生長(zhǎng)，本地蔬菜上市量增加。同時(shí)，外地蔬菜調(diào)入也較便利，市場(chǎng)供應(yīng)充足，進(jìn)一步推動(dòng)了蔬菜價(jià)格的下跌。（記者 孫鴻）